I pizzoccheri

Oggi è il grande giorno dei pizzoccheri!
Sono appena stato a fare la spesa per comperare le patate e la verza. Il formaggio oramai da alcune ore è uscito dal congelatore. Tutto è pronto per cimentarmi in una nuova ricetta! Al momento non sono sicurissimo di quando dovrò buttare la verza e di quando la pasta, spero che mia mamma sia online entro mezzogiorno, se no seguirò l'istinto...
Intanto ieri sono arrivati i russi. Alle 16.20 arrivavano con il bus in stazione a Örebro, lì eravamo ad aspettarli Perra ed io. Siamo venuti a casa giusto il tempo di posare i bagagli e bere un thé, e poi siamo ripartita alla volta di Kumlahallen per l'allenamento della squadra femminile. Lì è poi arrivato Andreas, allenatore dell'ÖSK maschile, a prendere Micha (non so come si scrive) per andare a fare allenamento con loro. Entrambi gli allenamenti sono andati molto bene, in particolare so che a Örebro sono rimasti molto favorevolmente impressionati. Dopo allenamento noi siamo arrivati che Micha era appena rientrato (ho fatto bene a dargli la seconda chiave) e entrambi erano piuttosto stanchini e affamati. Mi sono quindi messo in cucina e ho preparato un risottino. Non so bene perché, ma il riso si è rivelato un po' farinoso... magari è lì aperto da troppo tempo. In tutti i casi il risultato si è rivelato comunque buono e i due hanno dato l'impressione di apprezzare (in tre abbiamo spazzato 4 dl di risotto, e vi assicuro che io ho mangiato poco).
Oggi a mezzogiorno sono previsti i pizzoccheri con anche Cenneth, sempre che riesco a contattarlo, ma questa mattina il mio telefono si rifiuta di mandare sms... Alle 15.30 dovremo poi essere a Örebro per partire con la squadra dell'ÖSK e andare a Stoccolma a vedere la sfida di superligan tra AIK e Warberg, in programma alle 19.00. Prima di ciò è previsto anche un incontro formativo (per gli allenatori dell'ÖSK) con i dirigenti dell'AIK. Essendo che sarà tutto in svedese, noi vedremo cosa fare, se ci uniamo al gruppo o se guarderemo il riscaldamento.
Domani mattina sarà poi la volta di andare a scuola per fare allenamento (loro) con una delle classi del liceo unihockeystico. Per me sarà un'interessante momento di osservazione per capire come funziona il tutto.
Adesso sento delle voci dalla camera, quindi in casa siamo tutti svegli. Spero di non essere stato io a disturbarli nelle mie attività mattutine!
Hejdå
Giorgio

P.S.: Nel frattempo ho anche sentito la mia mamma...